Interaktivno učenje kemije uz komplet za analizu škroba
Ovaj komplet omogućuje učenicima istraživanje kemijskih svojstava škroba. Savršen je za timski rad u školskim grupama do četiri učenika. Potiče suradnju i praktično učenje kroz zanimljive pokuse. Učenici mogu lako detektirati prisutnost škroba u raznim namirnicama. Komplet omogućuje jednostavnu detekciju prisutnosti škroba u raznim prehrambenim i biljnim proizvodima, kao i eksperimentalno upoznavanje njegovih osnovnih svojstava.
Sadržaj prilagođen potrebama škole
Set sadrži svu potrebnu opremu za sigurno izvođenje eksperimenata. Materijali su visoke kvalitete i dizajnirani za višekratnu upotrebu.
-
Laboratorijska oprema: Čaše, stakleni štapići i špatule za precizan rad.
-
Potrošni materijal: 100g škroba i 500ml alkoholne otopine joda.
-
Sigurnosna oprema: Zaštitne naočale i rukavice štite učenike tijekom rada.
-
Edukativni materijali: Priložene upute detaljno opisuju odabrane pokuse.
Organizacija i sigurnost u radu
Svi dijelovi dolaze u izdržljivoj plastičnoj kutiji. To omogućuje uredno skladištenje i dugotrajnost opreme. Ovaj set štedi vrijeme nastavnicima pri pripremi laboratorijskih vježbi. Sigurnost učenika osigurana je certificiranim zaštitnim sredstvima u svakom pakiranju.
Tri prednosti za vašu nastavu:
-
Jednostavna priprema i izvođenje grupnih pokusa.
-
Jasno vidljive kemijske reakcije koje fasciniraju učenike.
-
Razvijanje kritičkog razmišljanja kroz analizu biljnih proizvoda.
Komplet za detekciju i analizu svojstava škroba za rad u grupama učenika (maksimalno četiri).
Komplet uključuje:
– menzura – 4 kom.,
– žlica – špatula– 1 kom.,
– stakleni štapić– 4 kom.,
– Pasterova pipeta – 10 kom.,
– Petrijeva zdjelica – 18 kom.,
– škrob – 100 g,
– alkoholna otopina joda – 500 ml,
– zaštitne naočale – 4 kom,
– laboratorijske rukavice – 1 pakiranje,
– upute s opisima odabranih pokusa.
Sve se isporučuje u izdržljivoj plastičnoj kutiji.
Tri pokusa za analizu škroba
Ovi pokusi vizualno su atraktivni i pružaju brze rezultate tijekom nastave.
-
Test detekcije u namirnicama:
-
Učenici nanose jodnu otopinu na krumpir, jabuku i kruh.
-
Pojava modre boje dokazuje prisutnost škroba u uzorku.
-
Ovaj pokus uči djecu o sastavu svakodnevne hrane.
-
-
Topivost i zagrijavanje:
-
Pomiješajte škrob s hladnom i toplom vodom.
-
Promatrajte stvaranje škrobne ljepila pri višim temperaturama.
-
Učenici uče o fizičkim promjenama tvari pri grijanju.
-
-
Škrob u biljnim listovima:
-
Testirajte list biljke koji je bio na suncu.
-
Jodna otopina dokazuje stvaranje škroba procesom fotosinteze.
-
Ovaj eksperiment povezuje biologiju i kemiju.
-
